No passado dia 3 de Maio os alunos da Pós Graduação em Gestão Estratégica no sector Agro Alimentar realizaram uma visita de estudo no âmbito à Dardico - Agro-indústria S.A (Alimentos Congelados e Ultracongelados). situada no parque industrial da vila de Avis, que opera nesta região desde 1997 . Duas funcionárias da empresa ( chefe de produção e técnica de controlo de qualidade) acompanharam os nossos alunos durante a visita e explicaram todo o processo produtivo da empresa.
No mesmo dia, os alunos visitaram ainda a Montanheira que se dedica á produção de enchidos de porco preto de raça alentejana. A Eng.ª Dora foi a pessoa que nos acompanhou e explicou todo o processo produtivo da empresa.
Agradecemos, desde já, a disponibilidade para nos receber e acompanhar manifestada por estas duas empresas e respectivos funcionários.
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